Kolakladdkaka (8-10 portioner)
- 150 gram smör
- 1 burk karamelliserad mjölk
- 1,5 dl socker
- 1,5 krm salt
- 2,5 dl vetemjöl
- 3 ägg
Gör så här:
- Smält smöret.
- Vispa samman den karamelliserade mjölken, socker, salt, smör och mjöl till en slät smet.
- Tillsätt äggen och vispa ordentligt.
- Smöra och mjöla en springform och häll i smeten.
- Grädda på 175 grader i ca 20-25 minuter.
Låt kakan svalna och pudra över florsocker. Servera sedan med lätt vispad grädde eller vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar