måndag 24 september 2012

Recept - Sesamsnitt

Ett mumsigt recept från Söta saker .



  • 100 gram smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk sirap
  • ½ dl sesamfrön
  • ½ tsk bikarbonat
  • 2½ vetemjöl

Gör så här: Blanda det rumsvarma smöret tillsammans med sockret till en jämn smet. Blanda sedan ned sirapen och sesamfrön. Vetemjölet och bikarbonaten skall blandas för sig för att sedan röras ned i den andra smeten. Forma två längder som du lägger på en plåt med bakplåtspapper och platta längderna en aning. Sedan in i ugnen som skall ha temperaturen 175 grader och grädda i ungefär 15 minuter. Ta sedan ut dem och skär längderna i lagom stora snittar. Låt dem svalna på plåten och förvara dem sedan i en burk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hjärtats skafferi - Ruth Reichl

Titel: Hjärtats skafferi Författare: Ruth Reichl Förlag: Printz Publishing Handling:  Matnörden Billie Breslin har fått sitt drömjobb so...